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Bierkränzle

Torten, Kuchen, Süße Stückle, Plunderteilchen - und dazu Bier. Passt das? Das passt! Wir kombinieren vier ganz verschiedene Biere mit süßen Leckereien aus der Backstube der Bäckerei Steinhauser und versorgen die Gäste mit jeder Menge Geschichten aus Rund um das Gebäck und die Brauspezialitäten. 

Das Bierkränzle ist eine alte Tradition, die wir neu aufleben lassen: In früheren Zeiten, als vor allem die Hausfrauen fürs Bierbrauen zuständig waren, wurde gerne zum nachmittäglichen Bierkränzle eingeladen. Dabei wurde sich über den örtlichen Klatsch und Tratsch ausgetauscht und auch süßes Brot serviert, dass man ins Bier tunkte. Im 18. Jahrhundert gehörten die Bierkränzle zum guten Ton und waren Teil des Alltags der Oberschicht. 

  • Bier-Kochkurs mit Haasi
    Bier-Kochkurs mit Haasi
    Fr., 26. Juli
    Haasi's Kochschule Seibranz
    26. Juli 2024, 17:30
    26. Juli 2024, 17:30
    Wir kochen gemeinsam ein 4-Gänge-Menü, das zu den Bieren passt, die Simon vorstellt. Beim Biertasting lernt ihr 9 verschiedene Biere in gemütlicher Atomsphäre kennen.
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  • Sommerbier-Tasting im Biergarten
    Sommerbier-Tasting im Biergarten
    Sa., 27. Juli
    Schlossgarten Kißlegg
    27. Juli 2024, 19:00
    27. Juli 2024, 19:00
    Beim Sommerbier-Tasting wird es erfrischend, prickelnd, spritzig und auch mal fruchtig. Biersommelier Simon Fehr zeigt, dass es für den sommerlichen Biergenuss im Biergarten nicht immer ein Helles oder ein Radler sein muss.
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  • Männerabend im Biergarten
    Männerabend im Biergarten
    Sa., 03. Aug.
    Schlossgarten Kißlegg
    03. Aug. 2024, 19:00
    03. Aug. 2024, 19:00
    Eine handfeste Reise durch die Welt der gehaltvollen und charakterstarken Biere: Es wird trüb und würzig, tiefschwarz und hochprozentig, es raucht und schäumt, die Zunge erlebt alle Ausprägungen von süß bis bitter.
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  • Allgäuer Bierschätze
    Allgäuer Bierschätze
    Fr., 09. Aug.
    Spritzenhaus Kißlegg
    09. Aug. 2024, 19:00 – 21:00
    09. Aug. 2024, 19:00 – 21:00
    Wir gehen gemeinsam auf eine bierige Rundreise durch unser schönes Allgäu: Neben handwerklich gebrauten Klassikern wie dem Hellen oder dem Hefeweizen kommen auch spannende Kreativbiere mit neuen Geschmacksrichtungen ins Verkostungsglas
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  • Hopfenfest
    Hopfenfest
    Sa., 10. Aug.
    Leutkirch im Allgäu
    10. Aug. 2024, 15:00
    10. Aug. 2024, 15:00
    Kurz vor der Hopfenernte genießen wir im Schatten der Hopfenpflanzen das mit der letztjährigen Ernte gebraute Bier!
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  • Allgäuer Bierschätze
    Allgäuer Bierschätze
    Fr., 13. Sept.
    Spritzenhaus Kißlegg
    13. Sept. 2024, 19:00 – 21:00
    13. Sept. 2024, 19:00 – 21:00
    Wir gehen gemeinsam auf eine bierige Rundreise durch unser schönes Allgäu: Neben handwerklich gebrauten Klassikern wie dem Hellen oder dem Hefeweizen kommen auch spannende Kreativbiere mit neuen Geschmacksrichtungen ins Verkostungsglas
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  • Oktoberfestbier-Verkostung
    Oktoberfestbier-Verkostung
    Sa., 21. Sept.
    Spritzenhaus Kißlegg
    21. Sept. 2024, 19:00
    21. Sept. 2024, 19:00
    „O’zapft is“ – pünktlich zur Oktoberfesteröffnung werden alle originalen Wiesn-Biere verkostet (je. Ca. 0,1-0,2 Liter) und bewertet. Auf dem Oktoberfest dürfen nur in München gebraute Festbiere ausgeschenkt werden, lediglich sechs Brauereien sind dafür zugelassen.
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  • Stadtspaziergang mit Bierprobe
    Stadtspaziergang mit Bierprobe
    So., 22. Sept.
    VHS Leutkirch
    22. Sept. 2024, 16:00 – 18:00
    22. Sept. 2024, 16:00 – 18:00
    Gemeinsam mit Stadtführerin Konstanze Bitterwolf und Biersommelier Simon Fehr machen wir einen Stadtspaziergang samt Bierprobe durch die Leutkircher Altstadt.
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  • Allgäuer Bierschätze
    Allgäuer Bierschätze
    Fr., 11. Okt.
    Spritzenhaus Kißlegg
    11. Okt. 2024, 19:00 – 21:00
    11. Okt. 2024, 19:00 – 21:00
    Wir gehen gemeinsam auf eine bierige Rundreise durch unser schönes Allgäu: Neben handwerklich gebrauten Klassikern wie dem Hellen oder dem Hefeweizen kommen auch spannende Kreativbiere mit neuen Geschmacksrichtungen ins Verkostungsglas
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  • Allgäuer Bierschätze
    Allgäuer Bierschätze
    Fr., 08. Nov.
    Spritzenhaus Kißlegg
    08. Nov. 2024, 19:00 – 21:00
    08. Nov. 2024, 19:00 – 21:00
    Wir gehen gemeinsam auf eine bierige Rundreise durch unser schönes Allgäu: Neben handwerklich gebrauten Klassikern wie dem Hellen oder dem Hefeweizen kommen auch spannende Kreativbiere mit neuen Geschmacksrichtungen ins Verkostungsglas
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  • Belgisches Bier
    Belgisches Bier
    Sa., 16. Nov.
    Spritzenhaus Kißlegg
    16. Nov. 2024, 19:00
    16. Nov. 2024, 19:00
    Belgien ist zwar ein kleines Land, aber eine der führenden Biernationen: 1.500 Biermarken und mehr als 700 verschiedene Sorten überzeugten sogar die UNESCO, belgisches Bier in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufzunehmen.
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  • Verkostungsabend mit belgischen Bierspezialitäten
    Verkostungsabend mit belgischen Bierspezialitäten
    Fr., 22. Nov.
    Museumsstübel im Bock Leutkirch
    22. Nov. 2024, 19:00 – 21:30
    22. Nov. 2024, 19:00 – 21:30
    Mit dem Leutkircher Biersommelier Simon Fehr geht es auf eine Verkostungsreise in unser Nachbarland Belgien, eine der führenden Biernationen der Welt.
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  • Allgäuer Bierschätze
    Allgäuer Bierschätze
    Fr., 13. Dez.
    Spritzenhaus Kißlegg
    13. Dez. 2024, 19:00 – 21:00
    13. Dez. 2024, 19:00 – 21:00
    Wir gehen gemeinsam auf eine bierige Rundreise durch unser schönes Allgäu: Neben handwerklich gebrauten Klassikern wie dem Hellen oder dem Hefeweizen kommen auch spannende Kreativbiere mit neuen Geschmacksrichtungen ins Verkostungsglas
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  • Bier & Schokolade-Verkostung
    Bier & Schokolade-Verkostung
    Sa., 14. Dez.
    Museumsstübel im Bock Leutkirch
    14. Dez. 2024, 19:00 – 21:30
    14. Dez. 2024, 19:00 – 21:30
    Bier und Schokolade – passt das zusammen? Die Kombination klingt zunächst ungewöhnlich. Dabei hat es sich in Genießerkreisen längst herumgesprochen, dass Bier und Schokolade ganz hervorragend zueinander passen. Viele Aromen aus der Schokolade finden sich auch im Bier wieder.
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