Die Welt der IPAs

Das India Pale Ale - kurz IPA - ist der Inbegriff von Craft-Beer und der Bierstil, der die Craft-Beer-Revolution so erfolgreich gemacht hat. Was steckt genau hinter und in einer IPA und welche Variationen und Trends gibt es? Das finden wir in diesem Tasting heraus.

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Nein, aus Indien kommt das India Pale Ale nicht. Aber was hat es damit eigentlich auch auf sich? Und schmecken alle IPAs ähnlich? Was sind dann SHIPA, NEIPA, DDH-IPA, Imperial IPA, Black IPA oder Session IPA schon wieder? Und mit dem Reinheitsgebot geht das?

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