Craft-Beer-Tasting

In Deutschland spielt Craft-Beer bisher nur eine kleine Rolle – mit einem Marktanteil von deutlich unter einem Prozent bleibt es ein echtes Nischenprodukt. In den USA und vielen anderen Ländern hingegen sind moderne Bierstile längst etabliert und stehen für Vielfalt und Kreativität. Biersommelier Simon Fehr nimmt die Gäste mit in die Welt des Craft-Beers: Sie erfahren, was Craft-Beer eigentlich ausmacht, wie es sich von klassischem Bier unterscheidet und wie es sich mit dem Reinheitsgebot vereinbaren lässt. Im Verkostungsglas landen sieben handverlesene Biere (je ca. 0,1–0,2 Liter) – darunter typische Vertreter wie Pale Ale, IPA oder Porter. Dazu gibt es spannende Geschichten zu den Bierstilen, den Brauereien und den besonderen Zutaten. Das perfekte Bier-Erlebnis für alle, die neu in die Craft-Beer-Welt eintauchen möchten und Lust haben, kreative Geschmacksrichtungen und hochwertiges Bier aus kleinen Brauereien zu entdecken.